Máy biến vụng thành khéo
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện những dụng cụ đa năng nhưkéo 8 chức năng có thể dùng cắt, xắt, bào, mở nắp chai, những dụng cụ mở hộp đa năng có thể mở hộp bia, rượu, đồ hộp hay các bộ dao dùng để tỉa rau, củ, quả. Mỗi sản phẩm đều có các chức năng riêng. Nhưng máy đa năng này có nhiều tínhưu việt hơn cả, vì có thể làmđược nhiều chức năng cùng một lúc.
Để thái và nạo rau, củ, quả ta đặt khớp ống trụ trung tâm vào đáy bát sau đó lắp lưỡi dao cần dùng vào đế gắn lưỡi dao rồi đặt lên trụ trung tâm. Ví dụ ta cần băm nhỏ hành tây, tỏi, hành ta… lắp dao băm vào đế gắn lưỡi dao rồi đặt khớp ống trụ trung tâm vào đáy bát. Và tương tự nếu cần lạng mỏng, thái dày hay đánh bông, đánh nhuyễn các rau củ, quả và kem… thì cũng lắp tương tự nhưvậy. Tiếp theo, đậy nắp bát và gạt theo chiều kim đồng hồ sang chế độ an toàn. Rồi tháo cần đẩy ra khỏi bộ phận cấp liệu và cho thức ăn vào để thái hay nạo. Khi đã dùng quen rồi, bạn có thểước tínhđược số lượng thức ăn tốiưu cần phải cho vào. Rồi lắp cần đẩy vào, cần đẩy sẽ tự động đẩy thức ăn về phía lưỡi dao. Và chỉ cần ấn nhẹ cần đẩy để thái hoặc nạo nốt miếng thức ăn khi còn quá nhỏ. Cuối cùng là xoay tay cầm theo chiều kim đồng hồ để thái hoặc nạo. Cơcấu dẫn động hai tốc độ sẽ đảm bảo lưỡi dao quay đúng tốc độ thích hợp. Với máy đa năng này người nội trợ có thể làm ra sản phẩm theo đúng ý muốn phù hợp với món ăn mà mình định nấu.
Khi sử dụng máy đa năng này cần lưu ý: Trước khi sử dụng, để băm hay xay không bị kẹt ta phải xoay tay cầm nửa vòng ngược chiều kim đồng hồ. Và khe nhỏ ở đáy cần đẩy là khe đổ nước, bạn có thể đổ các loại dung dịch qua đó, ví dụ nhưdầu ăn khi làm sốt mayonnaise. Khi đánh trứng để cóđược trứng ngon thì ta xoay nhanh tay cầm một vài vòng ngược chiều kim đồng hồ. Khi rửa máy xay đa năng này bạn cần chú ý là dùng bọt biển hoặc bàn chải cùng với nước rửa chén, tuyệt đối không chà sát mạnh, nó dễ bị gãy các lưỡi dao bên trong. Đối với nắp máy đa năng Rocket Chef thì lau bằng khăn ẩm và thật cẩn thận khi lau các lưỡi dao, kẻo dễ bị đứt tay. Không nênđưa vào máy rửa bát để rửa máy vì nhiệt độ và chất tẩy rửa hóa học chuyên dụng cho máy rửa bát có thể làm bạc hoặc mất màu vĩnh viễn.
Hiện nay, máy đa năng Rocket Chef đangđược phân phối độc quyền bởi Công ty TNHH Phú Thái 186 đường Trường Chinh (Hà Nội), ĐT: 04.5659082 và các siêu thị, đại lý trên toàn quốc với giá 495.000 đ/c.
Nguồn: KH&ĐS Số 60 Thứ Sáu 28/7/2006
