Kỹ thuật trồng mía tím
Làm đất, đặt hom
Sử dụng hom giống từ các ruộng mía sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh, đổ ngã. Bình quân, 1 sào (1 sào Trung Bộ = 500m2) mía cần khoảng 2.000 hom (mỗi hom có từ 3 - 4 mầm). Làm đất tơi mịn, sạch cỏ dại, xẻ rãnh sâu 22 - 25cm, rãnh cách rãnh 1,2m, đáy rãnh phải có lớp đất mịn trước khi trồng.
Hom mía nên đặt so le sao cho mầm mía hướng ra hai bên, đặt hom xong lấp một lượt đất mỏng. Lưu ý: trồng xong cần giâm thêm một số hom cạnh vườn để dặm vào những nơi mía không mọc.
Chăm sóc
Thường xuyên giữ ẩm để mía nhanh nảy mầm. Tuỳ chân ruộng tốt hay xấu mà bón phân thích hợp. Thông thường, 1 sào mía bón 13 - 15kg đạm, 20 - 25kg lân, 10 - 13kg kali, 300 - 350kg phân chuồng.
Bón lót 100% phân chuồng, lân, 20% phân đạm, kali, số còn lại bón rải. Việc bón phân nên kết thúc vào thời điểm mía vươn lóng. Khi mía mọc đến 2 - 3 lá nên thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để kịp thời trồng dặm. Mỗi vụ mía bón gốc 2 - 3 lần vào lúc mía kết thúc đẻ nhánh, khi mía có 3 lóng và 6 lóng.
Ngừa sâu bệnh
Phòng trừ rệp bằng thuốc Ofatox, phòng trừ sâu đục thân bằng thuốc Padan theo hướng dẫn ghi trên nhãn mác. Chung quanh đám mía trồng những trụ cách nhau 5m, rào bằng cây hoặc căng dây thành 2 - 3 hàng để mía ít bị đỗ ngã.