Giống dưa chuột PC4
Quả dưa chuột của nước ta đã được chế biến thành nhiều mặt hàng đa dạng (đóng lọ, thái lát, muối mặn...), xuất khẩu sang Đài Loan, Hồng Kông, Nhật Bản, Xin-ga-po và một số nước Đông Âu. Tuy nhiên, cơ cấu giống dưa chuột của ta chưa phong phú. Các giống dùng cho chế biến công nghiệp, xuất khẩu còn quá ít, không đủ đáp ứng cho nhu cầu sản xuất. Các giống dưa chuột dùng cho ăn tươi, tiêu thụ nội địa thì năng suất, hiệu qủa thấp.
Để khắc phục tình trạng này, mấy năm qua, Viện cây lương thực và cây thực phẩm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đã nghiên cứu, chọn tạo thêm những giống dưa chuột mới. Một trong những thành công đó là giống dưa chuột lai PC4, có nhiều ưu điểm.
Tiến sĩ Đào Xuân Thắng, một trong những tác giả của PC4 cho biết: Giống dưa chuột PC4 được tạo ra bằng con đường sử dụng ưu thế lai F1, từ tổ hợp lai DL7 x Dl5. Kết qủa trồng so sánh đánh giá tại vườn nghiên cứu của Viện và tiến hành trồng khảo nghiệm tại nhiều địa phương, cho thấy PC4 sinh trưởng khỏe (2,6 nhánh); chất lượng tốt thích hợp ăn tươi, thái lát, đạt tiêu chuẩn chế biến muối mặn xuất khẩu. Thời gian sinh trưởng từ 85 đến 90 ngày. Cho thu qủa sớm (sau khi trồng 40-42 ngày) và thời gian thu qua kéo dài 40-45 ngày. Quả có hình dạng đẹp (đường kính 2,8-3,0 cm, dài 24-30 cm), màu xanh đậm, gai qủa đen, cùi dày (1,3-1,3 cm), giòn, thơm. Khối lượng trung bình 180-200 gam/quả.
PC4 trồng vụ xuân-hè hay thu-đông đều thích hợp. Sai quả, trung bình 11-12 quả/cây (vụ xuân-hè) và 7-8 quả/cây (vụ thu-đông) . Năng suất trung bình 2,05 kg quả/cây. Vụ xuân-hè (gieo hạt 25-2) đạt năng suất 52,48 tấn/ha, cao hơn giống dưa chuột lai Sao Xanh 1 và tương đương giống dưa 266 Đài Loan. Vụ thu-đông (gieo hạt 25-9), cho năng suất 40,26 tấn/ha cao hơn giống 266 Đài Loan (cùng trồng vụ thu-đông). Chất lượng thương phẩm (theo số liệu phân tích của bộ môn sinh lý, sinh hóa của Viện cây lương thực và cây thực phẩm): chất khô 5,81%; đường tổng số 2,15%; đường khử 1,76%; vitamin C 16,8 mg% (hài hòa) và độ chua 0,081% (thấp).
Trên ruộng trồng thử nghiệm mở rộng ở các địa phương, giống dưa chuột lai PC4 có khả năng chống chịu tốt đối với 4 loại bệnh: sương mai, phấn trắng, héo rũ và virút. Khả năng thích ứng rộng, trồng được ở nhiều vùng sinh thái khác nhau với cả hai vụ (xuân-hè và thu-đông). Đến nay, giống PC4 đã được trồng hàng trăm héc-ta mỗi năm. Sản phẩm được công ty xuất nhập khẩu nông sản Hải Dương chế biến thử và xuất khẩu sang thị trường Đài Loan, Nhật Bản.
Nguồn quandoinhandan.org.vn, ngày 25/6/2005
