Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ tư, 04/11/2009 23:00 (GMT+7)

Cơ chế tương tác dược phẩm của Bưởi Mỹ

Bưởi Mỹ khác bưởi ta ở chỗ nào?

Bưởi Mỹ còn gọi là Bưởi chùm Citrus paradisiMacf, họ Rutaceae (Grapefruit) là loài cây được lai tạo tự nhiên từ hạt giống pommelo ở vùng Đông Ấn (Bưởi Á châu: Citrus maxima) và Cam của vùng Jamaica ( Citrus sinensis) vào năm 1693.

Được cha cố Griffith Hughes mô tả đầu tiên vào năm 1750, trái cây này được liệt kê là 7 kỳ quan của vùng Barbados . Năm 1823, giống cây này được công tước Odette Philipe mang về trồng tại Florida . Năm 1837, trong cuốn sách viết về thực vật vùng Jamacai, James Macfayden đã định danh là Citrus Paradisiđể phân biệt với bưởi Á châu (Bưởi ta: Citrus maxima). Tuy nhiên, các nhà thực vật học hiện nay lại đồng thuận với danh pháp Citrusxparadisi,Macf.

Bưởi này còn được gọi là Bưởi chùm do thường mọc thành chùm (H1).

Thoạt đầu, Bưởi chùm có ruột màu vàng như cam, nhưng sau này do các tiến bộ về kỹ thuật lai tạo bằng cách chiếu xạ tia X, các nhà nông học đã tạo được giống Bưởi chùm có ruột màu đỏ giống như Cam Cara - Cara mới được du nhập vào nước ta (H2).

Cơ chế xung khắc dược phẩm

Các Dược phẩm nhóm statin làm hạ cholesterol được y văn thế giới cảnh báo là có tương tác với Bưởi chùm nguyên trái hoặc nước ép Bưởi chùm vì gây ra nhiều phản ứng nguy hại cho sức khoẻ như làm gia tăng biến chứng tiêu huỷ cơ vân (rhabdomyosis) của nhóm statin, ngoài ra còn có khả năng làm tổn thương chức năng gan và thận.

Nguyên nhân do Bưởi chùm chứa bergamottin, dihydrobergamottin, naringintương tác với cácenzym P – glycoprotein và yếu tố cytochrom P450 (enzym CYP 3A4) trong cơ thể. Bưởi Việt Nam chứa naringintrong phần vỏ xốp. Các enzym này có chức năngchuyển hoá các phần tử statin thành những nhóm phần tử có tác dụng hơn và chuyên chở các phần tử này luân chuyển trong cơ thể. Bưởi chùm và nước ép Bưởi chùm, khi dùng chung với các dược phẩm thuộcnhóm statin sẽ ngăn cản tác dụng chuyển hoá của các enzym nêu trên làm cho tác dụng statin tích tụ trong cơ thể dưới dạng nguyên trạng gây nguy hại cho cơ thể.

Ngoài ra, do các dược phẩm nhóm statin là những chất ức chế men HMG co – A reductaz để làm hạ hàm lượng cholesterol nội sinh, khi Bưởi chùm và dịch ép Bưởi chùm dùng chung với dược phẩm nhóm statin sẽ làm mất tác dụng của các chất này và làm cho liệu pháp giảm cholesterol bằng dược phẩm nhóm statin không mang lại hiệu quả mong muốn, đôi khi còn gây nguy cơ tử vong cho người dùng.

Có phải tất cả các dược phẩm nhóm statin đều xung khắc với Bưởi?

Tuỳ theo ái lực của statin đối với enzym P - glydoprotein và CYP 3A4, mà tương tác của Bưởi chùm sẽ mạnh hay yếu.

- Tương tác đáng kể: atorvastatin, lovastatin, simvastatin.

- Tương tác ít hơn: rosuvastatin, pravastatin, fluvastatin.

Bưởi chùm và nước ép Bưởi chùm còn tương tác với các thuốc hạ huyết áp (elanapril, epitosid) và thuốc trị trầm cảm (carbamazepin) thông qua cơ chế tương tác với enzym CYP 3A4.

Mới đây, Trung tâm cảnh giác Dược cũng được báo cáo về tai biến do uống nước ép trái Lựu dùng chung với thuốc nhóm Statin.

Tóm lại, nếu sử dụng thuốc loại statin để hạ cholesterol, carbamazepin, enalaprin, epitosid mà đi du lịch hoặc thăm thân nhân ở Mỹ hoặc châu Âu thì cần chú ý là không nên dùng chung với các sản phẩm từ Bưởi chùm và trái Lựu để tránh những tai biến do thuốc.

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

GS.TSKH Nguyễn Đức Cương: Khoa học là một hành trình dài và không phải lúc nào cũng có kết quả ngay
Sinh năm 1945 tại Huế, ông là nhà khoa học hàng đầu về hàng không - vũ trụ của Việt Nam, đã có hơn nửa thế kỷ cống hiến cho ngành khoa học kỹ thuật hàng không vũ trụ. Không chỉ là người đặt nền móng cho các sản phẩm bay tiết kiệm chi phí cho Việt Nam, ông còn là người thầy tâm huyết, truyền cảm hứng và kiến thức cho nhiều thế hệ, góp phần đưa ngành hàng không Việt Nam đạt được những bước tiến mới.
Đắk Lắk: Ứng dụng AI “nghe” độ chín sầu riêng
TS. Lê Minh Tân và CN. Hoàng Ngọc Trung Nguyên (Trường Đại học Tây Nguyên) đã nghiên cứu thành công giải pháp: “Máy phân loại quả sầu riêng theo độ chín sử dụng AI phân tích âm thanh”. Giải pháp này đã đọat giải Nhì Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Đắk Lắk (2024-2025) khu vực phía Tây.
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết 10-NQ/TW
Sáng 30/6, tại Hà Nội, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Ban biên tập vusta.vn trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị.
Một năm chính quyền địa phương hai cấp: Nhìn từ chiều sâu văn hóa làng xã
Một năm thực hiện chính quyền địa phương hai cấp không chỉ là câu chuyện về tinh gọn bộ máy, tổ chức lại địa giới hành chính màcòn là phép thử về năng lực quản trị những giá trị mềm: tên làng, ký ức cộng đồng, di sản, thiết chế văn hóa, không gian tín ngưỡng và cảm giác thuộc về của người dân.
Hội nghị AFEO Midterm 2026
Ngày 30/6, tại Yangon, Myanmar, Liên đoàn các tổ chức kỹ sư ASEAN (AFEO) chính thức khai mạc phiên toàn thể Hội nghị giữa kỳ lần thứ 25. Đây là diễn đàn thường niên được tổ chức nhằm để các nhà khoa học, các kỹ sư, các chuyên gia cùng chia sẻ, thảo luận các giải pháp trong việc xây dựng một tương lai bền vững cho khu vực ASEAN.