Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ hai, 30/11/2009 17:38 (GMT+7)

Chất khoáng magiê & stress

Có một số nguyên nhân đưa đến thiếu hụt Mg trong cơ thể như: thiếu sự cung cấp trong khẩu phần ăn; hoạt động cần nhiều năng lượng (vận động viên, lao động nặng); rối loạn hấp thu trong ống tiêu hoá (viêm ruột, phẫu thuật ở ruột, bệnh Crohn); mất Mg nhiều qua nước tiểu do đái tháo đường, dùng thuốc lợi tiểu, dùng kháng sinh (gentamycin, amphotericin…), dùng thuốc trị ung thư (cisplatin…); nghiện rượu.

Từ lâu, trên phương diện dùng thuốc, Mg được bổ sung bằng các chế phẩm chứa hỗn hợp vitamin và chất khoáng. Đặc biệt, Mg được kết hợp với vitamin B6 để điều trị thiếu Mg nặng, trị rối loạn chức năng của những cơn lo âu kèm tăng thông khí (spasmophilie). Hiện nay, có nhiều phát hiện cho thấy Mg là chất khoáng có vai trò quan trọng hàng đầu trong bảo vệ sức khoẻ. Đặc biệt, Mg được ghi nhận có vai trò như một tác nhân chống stress quan trọng.

Stress được định nghĩa là lực (force) tác động trên hệ thống sinh học là con người, stress là những áp lực về mặt tâm lý do những biếnđộng trong gia đình, trong xã hội tác động lên con người gây mất cân bằng. Tình trạng người bị stress là cảm thấy có “sự căng thẳng về mặt thần kinh tâm lý”; sự mất cân bằng thể hiện trong cơ thể lànhững biến đổi sinh học, sinh lý nhằm đối phó lại các áp lực, các biến động vừa nêu. Cần lưu ý, stress không phải luôn luôn là xấu. Với liều lượng vừa phải, chính stress giúp có sự hưng phấn, cảnhgiác để đối phó lại tình huống không thuận lợi. Chính nhờ stress mà có những phản ứng cần thiết để đối đầu với các tác nhân xâm phạm. Lấy ví dụ trong cuộc sống, mấy ai không từng bị khủng hoảng,khủng hoảng trong công việc làm ăn (như lãnh đạo một công ty có nguy cơ phá sản), trong học tập (sắp đến ngày thi mà còn nhiều bài vở học chưa xong thì đúng là khủng hoảng thật), trong tình ái (chàngbị nàng gửi tuyệt tình thư sau thời gian rất đỗi mặn nồng…). Nhờ stress, ta có những suy nghĩ tích cực, tìm cách làm chủ thực tế, quyết tâm giải quyết khủng hoảng đó và thường là thành công trongviệc vượt qua stress. Tuy nhiên, nếu stress cứ lập đi lập lại mà không làm chủ được nó, không thích ứng với những biến đổi do nó đưa đến, cơ thể sẽ bị rối loạn về mặt thể chất và tâm thần và sẽ mắcbệnh gọi là “bệnh tâm thể” như bệnh loét dạ dày chẳng hạn.

Theo TS Jean – Paul Curtay, gần đây, Mg đạt được vị trí hàng đầu trong các chất khoáng là do có vai trò như tác nhân chống stress quan trọng. Nó đã được chứng minh là chất xúc tác mạnh các enzym, can thiệp vào phần lớn các phản ứng sinh nặng lượng. Tất cả các hoạt động trong cơ thể đều tiêu hao và cần đến năng lượng, trong đó có sự thích nghi đối với stress.Vì vậy, có mối liên quan giữa sự thích nghi với stress và nhu cầu cung cấp Mg. Tức là, nếu thiếu Mg, con người sẽ chống stress kém hơn.Trong những phản ứng sinh năng lượng, các vitamin nhóm B được hoạt hoá bởi Mg, ngược lại hoạt tính của Mg lại được hỗ trợ bởi vitamin B6. Thêm nữa, Mg giúp kiểm soát canxi (Ca di chuyển vào bên trong tế bào gây sự co thắt cơ, nếu thiếu Mg khi bị stress, sẽ gây ra tăng các phản ứng của người bị stress nặng: co cơ, run, đau đầu, co thắt đại tràng, tăng huyết áp… Thiếu Mg làm cho não bị kích thích, cũng giống như đối với cơ. Cho nên, cần thiết phải bổ sung Mg hằng ngày (nên ăn nhiều rau xanh) sao cho phù hợp với mức độ stress gặp phải.

Tóm lại, việc phát hiện Mg có vai trò như một tác nhân chống stress quan trọng, sẽ góp phần vào việc bảo vệ sức khoẻ đối phó với những bệnh gọi là “bệnh tâm thể” hiện nay.

Xem Thêm

Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.
Ứng dụng công nghệ số toàn diện là nhiệm vụ trọng tâm của VUSTA giai đoạn tới
Ứng dụng công nghệ số toàn diện, xây dựng hệ sinh thái số là bước đi cấp thiết nhằm nâng cao hiệu quả quản trị và phát huy sức mạnh đội ngũ trí thức của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA). Qua đó cho thấy, VUSTA không chỉ bắt kịp xu thế công nghệ mà còn chủ động kiến tạo những giá trị mới, khẳng định vai trò tiên phong của đội ngũ trí thức trong thời đại số.

Tin mới

GS.TSKH Nguyễn Đức Cương: Khoa học là một hành trình dài và không phải lúc nào cũng có kết quả ngay
Sinh năm 1945 tại Huế, ông là nhà khoa học hàng đầu về hàng không - vũ trụ của Việt Nam, đã có hơn nửa thế kỷ cống hiến cho ngành khoa học kỹ thuật hàng không vũ trụ. Không chỉ là người đặt nền móng cho các sản phẩm bay tiết kiệm chi phí cho Việt Nam, ông còn là người thầy tâm huyết, truyền cảm hứng và kiến thức cho nhiều thế hệ, góp phần đưa ngành hàng không Việt Nam đạt được những bước tiến mới.
Đắk Lắk: Ứng dụng AI “nghe” độ chín sầu riêng
TS. Lê Minh Tân và CN. Hoàng Ngọc Trung Nguyên (Trường Đại học Tây Nguyên) đã nghiên cứu thành công giải pháp: “Máy phân loại quả sầu riêng theo độ chín sử dụng AI phân tích âm thanh”. Giải pháp này đã đọat giải Nhì Hội thi Sáng tạo Kỹ thuật tỉnh Đắk Lắk (2024-2025) khu vực phía Tây.
Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị quán triệt và triển khai Nghị quyết 10-NQ/TW
Sáng 30/6, tại Hà Nội, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Ban biên tập vusta.vn trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Hội nghị.
Một năm chính quyền địa phương hai cấp: Nhìn từ chiều sâu văn hóa làng xã
Một năm thực hiện chính quyền địa phương hai cấp không chỉ là câu chuyện về tinh gọn bộ máy, tổ chức lại địa giới hành chính màcòn là phép thử về năng lực quản trị những giá trị mềm: tên làng, ký ức cộng đồng, di sản, thiết chế văn hóa, không gian tín ngưỡng và cảm giác thuộc về của người dân.
Hội nghị AFEO Midterm 2026
Ngày 30/6, tại Yangon, Myanmar, Liên đoàn các tổ chức kỹ sư ASEAN (AFEO) chính thức khai mạc phiên toàn thể Hội nghị giữa kỳ lần thứ 25. Đây là diễn đàn thường niên được tổ chức nhằm để các nhà khoa học, các kỹ sư, các chuyên gia cùng chia sẻ, thảo luận các giải pháp trong việc xây dựng một tương lai bền vững cho khu vực ASEAN.