Chất khoáng magiê & stress
Có một số nguyên nhân đưa đến thiếu hụt Mg trong cơ thể như: thiếu sự cung cấp trong khẩu phần ăn; hoạt động cần nhiều năng lượng (vận động viên, lao động nặng); rối loạn hấp thu trong ống tiêu hoá (viêm ruột, phẫu thuật ở ruột, bệnh Crohn); mất Mg nhiều qua nước tiểu do đái tháo đường, dùng thuốc lợi tiểu, dùng kháng sinh (gentamycin, amphotericin…), dùng thuốc trị ung thư (cisplatin…); nghiện rượu.
Từ lâu, trên phương diện dùng thuốc, Mg được bổ sung bằng các chế phẩm chứa hỗn hợp vitamin và chất khoáng. Đặc biệt, Mg được kết hợp với vitamin B6 để điều trị thiếu Mg nặng, trị rối loạn chức năng của những cơn lo âu kèm tăng thông khí (spasmophilie). Hiện nay, có nhiều phát hiện cho thấy Mg là chất khoáng có vai trò quan trọng hàng đầu trong bảo vệ sức khoẻ. Đặc biệt, Mg được ghi nhận có vai trò như một tác nhân chống stress quan trọng.
 |
Theo TS Jean – Paul Curtay, gần đây, Mg đạt được vị trí hàng đầu trong các chất khoáng là do có vai trò như tác nhân chống stress quan trọng. Nó đã được chứng minh là chất xúc tác mạnh các enzym, can thiệp vào phần lớn các phản ứng sinh nặng lượng. Tất cả các hoạt động trong cơ thể đều tiêu hao và cần đến năng lượng, trong đó có sự thích nghi đối với stress.Vì vậy, có mối liên quan giữa sự thích nghi với stress và nhu cầu cung cấp Mg. Tức là, nếu thiếu Mg, con người sẽ chống stress kém hơn.Trong những phản ứng sinh năng lượng, các vitamin nhóm B được hoạt hoá bởi Mg, ngược lại hoạt tính của Mg lại được hỗ trợ bởi vitamin B6. Thêm nữa, Mg giúp kiểm soát canxi (Ca di chuyển vào bên trong tế bào gây sự co thắt cơ, nếu thiếu Mg khi bị stress, sẽ gây ra tăng các phản ứng của người bị stress nặng: co cơ, run, đau đầu, co thắt đại tràng, tăng huyết áp… Thiếu Mg làm cho não bị kích thích, cũng giống như đối với cơ. Cho nên, cần thiết phải bổ sung Mg hằng ngày (nên ăn nhiều rau xanh) sao cho phù hợp với mức độ stress gặp phải.
Tóm lại, việc phát hiện Mg có vai trò như một tác nhân chống stress quan trọng, sẽ góp phần vào việc bảo vệ sức khoẻ đối phó với những bệnh gọi là “bệnh tâm thể” hiện nay.
