Cây rau dệu

Là loại cỏ thấp, thân thường màu tím hoặc tím rất nhạt khi mọc dưới tán cây khác. Cay mọc bò lan trên đất, dài 40 – 50cm. Những cành sát mặt đất thì rễ mọc ra từ các đốt và cứ thế vươn dài ra. Lá đơn, mọc đối, phiến lá hình mũi mác nhọn 2 đầu, dài 4 – 6cm, rộng 1 – 2cm, mép nguyên. Hoa màu trắng, không cuống, nhiều hoa mọc thành bông hình cầu hoặc hình trứng ở nách lá. Phiến lá hơi nhám. Quả nang có một hạt.

Có một loại dệu nước có tên Alternanthera philosciroides có hình dáng tương tự, chỉ khác là lá và thân trơn nhẵn, thân rỗng. Cây này cũng được dùng trong trị bệnh tương tự cây rau dệu.

Rau dệu thường mọc hoang nơi đất ẩm, ven suối, bờ mương, ven sông, dùng ngọn và lá non luộc ăn hoặc nấu canh cá, thịt.

Thành phần dinh dưỡng: Trong 100g tươi có 89,3g nước, 4,5g protein, 1,9g gluxit, 2,1g chất xơ, Ca, P, Fe, caroten, vitamin C.

Bộ phận dùng: cả cây.

Tính vị: ngọt, nhạt, mát, tiêu viêm, lợi niệu, hạ nhiệt, tiêu sưng.

Điều trị

Sốt do siêu vi trùng (cảm, cúm…)

Rau dệu           100g

Lá tre tươi        100g

Nước               2 lít

Nấu lấy nước cho uống cả ngày. Cả 2 vị này đều dễ tìm, không có độc. Các triệu chứng được cải thiện rất sớm. Chúng tôi vẫn dùng lá tre trúc trồng trong chậu làm cảnh vẫn có tác dụng tốt.

Viêm đường tiết niệu

Rau dệu           100g

Rau má            50g

Camthảo đất   50g

Rau diếp cá     20g

Nấu lấy nước uống.

Viêm gan vàng da

Rau dệu           100g

Cây chó đẻ      50g

Cỏ mực           50g

Củ nghệ           10g

Nấu lấy nước uống.