Bình Thuận: Tìm giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm OCOP

Đến tham dự hội thảo có các chuyên gia trong và ngoài tỉnh, đại diện lãnh đạo các sở, ban ngành, các doanh nghiệp, hợp tác xã, các cơ sở sản xuất và cơ quan báo đài. Hội thảo nhằm đề xuất thêm giải pháp phát triển và nâng cao giá trị cho các sản phẩm OCOP của tỉnh, qua đó thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội và bảo tồn các giá trị văn hóa, sản phẩm truyền thống.

Quang cảnh hội thảo

Phát biểu khai mạc, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Lương Thanh Sơn đã giới thiệu sơ lược về điều kiện tự nhiên, tiềm năng lợi thế của tỉnh; tầm quan trọng của chương trình OCOP trong việc thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội, nêu lên một số kết quả đạt được, thuận lợi khó khăn đồng thời gởi mở một số giải pháp áp dụng để tiếp tục phát triển, nâng cao giá trị các sản phẩm OCOP của tỉnh trong thời gian tới.

Hội thảo đã gởi mở một số giải pháp cho phát triển sản phẩm OCOP cuả tỉnh; một trong những giải pháp quan trọng được các đại biểu nhấn mạnh là việc phát triển mạng lưới phân phối sản phẩm, xây dựng kênh phân phối đa dạng, từ siêu thị, cửa hàng bán lẻ cho đến các sàn thương mại điện tử, việc xây dựng thương hiệu và chiến lược marketing mạnh mẽ cho các sản phẩm để tạo dựng uy tín và tăng trưởng bền vững cho sản phẩm trên thị trường; ứng dụng chuyển đổi số gia tăng giá trị kinh tế các sản phẩm OCOP.

Đặc biệt hội thảo làm rõ thêm giải pháp giá trị của các yếu tố cảm xúc của người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm OCOP (nâng cao chất lượng thiết kế mẫu mã, bao bì; tạo những câu chuyện gắn với văn hóa và con người địa phương; đa dạng hóa hình thức trải nghiệm mua sắm; cải tiến chiến lược xúc tiến của các địa phương); các doanh nghiệp cần ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất, chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí và tăng tính cạnh tranh; các chính sách hỗ trợ từ phía nhà nước về đào tạo nghề, hỗ trợ xúc tiến thương mại, hỗ trợ nghiên cứu phát triển sản phẩm.

Kết thúc hội thảo đại diện lãnh đạo Trường Đại học Phan Thiết đúc kết lại các nội dung trao đổi tại hội thảo và cho rằng chương trình OCOP tỉnh sẽ tiếp tục là một trong chương trình quan trọng của tỉnh, chương trình góp phần phát triển kinh tế xã hội, nâng cao chất lượng đời sống cho người dân và bảo vệ các giá trị văn hóa, sản phẩm truyền thống. Với những giải pháp thiết thực được đưa ra, hy vọng chương trình OCOP của tỉnh tiếp tục phát triển với những sản phẩm OCOP chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường./