Bài thuốc cá chép chữa cao huyết áp

Tết các năm 2000 – 2001, bố tôi phải ăn Tết trong bệnh viện vì huyết áp tăng. Có khi huyết áp lên tới 200 – 210. Gia đình luôn trong tình trạng căng thẳng, cắt cử người “gác gôn” để còn kịp thời đưa cụ vào bệnh viện khi cần. Năm 2002, gia đình tôi nghe có người mách về bài thuốc chữa cao huyết áp trong dân gian truyền miệng rất hiệu quả, dễ làm mà không hề có hại cho sức khoẻ nếu không hợp. Đó là bài thuốc: Cá chép + tỏi chữa cao huyết áp. Ông đã áp dụng rất hợp đến giờ huyết áp rất ổn định luôn ở mức 150 – 160.

Bài thuốc:

Cá chép 1 con

Tỏi 20g

Gừng một miếng nhỏ,

Gừng vừa đủ (một nhánh nhỏ) ăn như một thứ gia vị bình thường, người cao huyết áp không nên ăn nhiều vị cay, phải kiêng món gừng, nhưng đây là một bài thuốc nên không thể thiếu, tuy nhiên chỉ dùng ít trong mỗi lần làm. Như thể đó là một chất xúc tác trong vị thuốc dân gian này.

Cá chép 1 con tỷ lệ 1/100g tức là người 50 kg ăn một con cá khoảng 500g (tỷ lệ này được tính như một sự hấp thụ của cơ thể người bệnh, có thể tăng giảm một chút không cần chính xác một trăm phần trăm).

Cách làm

Cá làm sạch, gừng, tỏi bỏ vỏ rửa sạch

Cho cả vào xoong thêm một chút muối để khỏi tanh (không như ăn canh mà lượng ít hơn nấu nướng bình thường). Đổ nước đầy vừa ngập cá rồi đun cho đến khi chỉ còn khoảng 1 – 1/2 bát nước (ngập cá lượng nước áng chừng khoảng 4 – 5 bát).

Ăn tuần 2 lần/tuần chia đều cho 2 tuần đầu, lần sau ăn 1 tuần 1 lần cho ba tuần tiếp theo.

Ăn hết cá và cố càng ăn được nhiều tỏi thì càng tốt, gừng chỉ ăn ít hoặc không ăn cũng được vì ninh nhừ đã ngấm vào cá rồi.

Về sau khi huyết áp đã ổn định, ăn tháng 1 đến 2 lần tuỳ theo điều kiện (như bố tôi ăn tháng một lần làm đều), kết hợp với kiêng những món ăn nội tạng động vật và tập thể dục buổi sáng và buổi tối, ngủ đủ 8 giờ trong một ngày.

Làm như vậy, bố tôi đã rất khoẻ mạnh và ổn định huyết áp cho đến nay đã 4 năm không bị những triệu chứng của cao huyết áp khi thời tiết thay đổi. Tôi muốn giới thiệu với bạn đọc của KH&ĐS bài thuốc này.