Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam
Thứ sáu, 21/04/2006 00:48 (GMT+7)

8 thức uống có lợi nhất cho sức khoẻ

 

Khi nghĩ đến những đồ uống có lợi cho cơ thể, thứ đầu tiên mà bạn nghĩ đến chính là nước lọc, nhưng bên cạnh đó còn có rất nhiều loại thức uống đáng giá khác cho cơ thể và cả việc giảm cân. Một vài loại đồ uống đặc biệt rất có lợi cho sức khoẻ, làm dịu đi bệnh tật, ốm đau như chống lại chứng khó tiêu, chứng loãng xương, ngăn ngừa bệnh ung thư….  

Trà xanh

Trà xanh giúp giảm thiểu rủi ro trước chứng loãng xương, ung thư, bệnh tim mạch và tránh các khoang hổng trong cơ thể.

Trà xanh giàu chất flavônol, polyphênol, chất chống oxy hoá tự nhiên có thể bảo vệ các tế bào trước các chất sinh ung thư và ngăn chặn các khối u phát triển bằng cách giúp cho cơ thể xoá sạch từ gốc. Các chất chống oxy hoá giúp cơ thể chống lại bệnh tim bằng cách thư giãn các mạch máu, hạn chế sự hình thành các khối máu tụ có thể gây ra những cơn đau tim và đột quỵ. Trà xanh cũng có chứa fluoride giúp răng chắc và khoẻ, flavônol giúp xương cứng cáp, giảm thiểu chứng loãng xương và xâu răng. 

Trà bạc hà

Trà bạc hà giúp xoa dịu chứng chuột rút và giúp tránh chứng khó tiêu. Bạc hà là loại thuốc trị chứng co thắt rất tốt, giúp thư giãn các cơ, chống lại sự co cứng và sự đau nhức. Trà bạc hà cũng hỗ trợ khả năng tiêu hoá bằng cách thúc đẩy lưu thông, sự chuyển hoá trong máu thông qua hệ thống tiêu hoá. 

Sữa tươi ít béo ( thành phần 1% chất béo) 

Sữa tươi ít béo giúp hạn chế các cơn thèm muốn và bảo vệ cơ thể chống lại chứng loãng xương. Thành phần giàu cabon-hydrate, protein và một ít chất béo giúp bạn có thể hấp thu từ từ nhưng lại giữ lại các dưỡng chất được lâu hơn. Sữa tươi ít béo giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm đi các cơn nghiện. Sữa là một nguồn chất giàu canxi bởi vì trong sữa có chứa vitamin D, loại vitamin có chứa hàm lượng canxi cao nhất. Nó có thể giúp cho cơ thể ngừng lưu trữ các chất béo. Hàm lượng canxi có thể đốt chất các chất béo trong các tế bào của cơ thể thay vì lưu giữ chúng. Điều này giúp bạn có thế dễ dàng đạt được và duy trì cơ thể ở một trọng lượng như ý muốn và ổn định. 

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành giảm rủi ro bệnh tim mạch,  có chứa các sợi hoà tan và protein trong hạt đậu nành, giảm lượng colextêrôn trong máu và giảm rủi ro bệnh tim mạch.  

Nếu bạn uống sữa đậu nành thay vì uống sữa bò, hãy mua loại sữa đậu nành có bổ xung thêm canxi, vitamin A và D. Và một điều nên chú ý: đậu nành có chứa phyto-estrôgen, chất có thể kết hợp với độc tố khác làm tăng rủi ro bệnh ung thư vú. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi uống sữa đậu nành nếu như gia đình bạn tiền sử đã có người mắc bệnh ung thư vú. 

Nước sôcôla nóng

Nước sôcôla nóng giúp cải thiện tinh thần và giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim mạch. Trong sôcôla có tăng cường chất sê-rô-tô-nin, chất này có khả năng điều chỉnh trang thái tinh thần (lượng sê-rô-tô-in thấp có thể gây ra tình trạng buồn chán). Dừa có trong sôcôla giàu polyphênol, chất chống oxy hoá có nguồn gốc từ thực vật có khả năng bảo vệ các tế bào chống lại sự phá huỷ oxy hoá, điển hình là làm giảm đi lượng côlexterôn trong máu, rủi ro dẫn gây ra bệnh tim mạch cao. 

Nước quả cà chua

Nước quả cà chua có khả năng giúp cơ thể chống lại đa số các bệnh ung thư. Các sản phẩm làm từ cà chua có chứa hàm lượng ly-cô-pen chống oxy hoá, chất này giảm thiểu rủi ro bệnh ung thư phổi và dạ dày, bao gồm cả ung thư tuyến tuỵ, thực quản, miệng, estôphagen, ung thư vú và cổ. Ly-cô-phen cũng giúp cơ thể bảo vệ phổi và tim chống tại sự phá huỷ oxy hoá và giảm thiểu bệnh tim mạch. 

Nước trái nam việt quất

Nước cây nam việt quất có thể ngăn ngừa bệnh viêm nướu. Nghiên cứu đã cho thấy, với cùng một loại chất diệt khuẩn có trong quả nam việt quất có khả năng chống lại bệnh nhiễm trùng viêm đường tiết niệu, vừa có khả năng chống lại các bệnh vùng răng miệng. Thành phần kết dính có trong quả nam việt quất có thể ngăn chặn các vi khuẩn xâm nhập vào nướu răng. Nhiều chuyên gia nghiên cứu dinh dưỡng cho rằng, chúng ta nên cảnh giác với một số nước quả thành phần có quá nhiều đường, bạn không nên uống hơn một cốc nước loại hoa quả này một ngày. Bạn nên tìm mua các sản phẩm nước quả có nhãn với thành phần: “100% nước ép”, thay vì “ nước ép trái cây” hay “ cocktail” và nên mua những sản phẩm này tại cửa hàng chuyên bán các loại thực phẩm có lợi cho sức khoẻ hoặc siêu thị. 

Nước cam

Nước cam có khả năng chống lại các bệnh đục nhân mắt, ung thư và khả năng miễn dịch rất cao. Nguồn vitamin C có trong nước cam giúp cơ thể chống lại sự oxy hoá hoàn toàn và cả các bệnh khác như đục tinh thể (có thể dẫn đến mù loà ) và ung thư phổi. Vitamin C ngăn ngừa sự phá huỷ oxy hoá có khả năng phát triển thành các tế bào ung thư, hỗ trợ phát huy chức năng của các tế bào miễn dịch, và giúp cơ thể chống lại bệnh nhiễm trùng một cách hiệu quả. Càchua có chứa nguồn chất fo-lết, bảo vệ cơ thể chống lại ảnh hưởng xấu của các tuyến thần kinh. Ngoài ra, nước cam còn rất có lợi cho xương nhờ hàm lượng canxi có trong nó.

Nguồn: phununet.com, 04/04/2006

Xem Thêm

Thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức
Sáng ngày 28/7, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) đã phối hợp với Viện Khoa học và Quản lý kinh tế (IESEM) tổ chức hội thảo "Thực trạng và giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp đổi mới sáng tạo gắn với tự tự tạo việc làm cho thanh niên trí thức trong bối cảnh Cách mạng công nghiệp 4.0".
Thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý năng lượng - Giải pháp then chốt giảm phát thải nhà kính
Ngày 17/12, tại phường Bà Rịa, thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM), Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Sở Công Thương TP.HCM, Trung tâm Chứng nhận Chất lượng và Phát triển Doanh nghiệp và Công ty Cổ phần Tập đoàn Vira tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp thúc đẩy ứng dụng AI trong quản lý, sử dụng năng lượng hiệu quả nhằm giảm phát thải khí nhà kính”.
Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách
Trong hai ngày 12-13/11, tại tỉnh Cao Bằng, Liên hiệp các Hội KH&KT Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PanNature) và Liên hiệp các Hội KH&KT tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình chia sẻ “Thúc đẩy vai trò của Liên hiệp các Hội KH&KT địa phương trong bảo tồn đa dạng sinh học và thực thi chính sách”.
Thúc đẩy ứng dụng thực tiễn của vật liệu tiên tiến trong sản xuất năng lượng sạch
Ngày 24/10, tại Trường Đại học Khoa học Tự nhiên – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp với Hội Khoa học Công nghệ Xúc tác và Hấp phụ Việt Nam (VNACA) tổ chức Hội thảo khoa học “Vật liệu tiên tiến ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu tái tạo và giảm phát thải khí nhà kính”.
Dựa vào thiên nhiên để phát triển bền vững vùng núi phía Bắc
Đó là chủ đề của hội thảo "Đa dạng sinh học và giải pháp dựa vào thiên nhiên cho phát triển vùng núi phía Bắc" diễn ra trong ngày 21/10, tại Thái Nguyên do Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Vusta) phối hợp với Trung tâm Con người và Thiên nhiên (PANNATURE) phối hợp tổ chức.
Muốn công tác quy hoạch hiệu quả, công nghệ phải là cốt lõi
Phát triển đô thị là một quá trình, đô thị hoá là tất yếu khách quan, là một động lực quan trọng cho phát triển kinh tế - xã hội nhanh và bền vững. Trong kỷ nguyên vươn mình, quá trình đô thị hoá không thể tách rời quá trình công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước...
Hội thảo quốc tế về máy móc, năng lượng và số hóa lần đầu tiên được tổ chức tại Vĩnh Long
Ngày 20/9, tại Vĩnh Long đã diễn ra Hội thảo quốc tế về Máy móc, năng lượng và số hóa hướng đến phát triển bền vững (IMEDS 2025). Sự kiện do Hội Nghiên cứu Biên tập Công trình Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VASE) - hội thành viên của Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (VUSTA) phối hợp cùng Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long (VLUTE) tổ chức.

Tin mới

Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031
Sáng 28/8, Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031 đã diễn ra phiên trọng thể tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội. Đồng chí Bùi Thị Minh Hoài - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Bí thư Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể Trung ương, Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.
Tuổi trẻ Liên hiệp Hội Việt Nam hướng tới chào mừng Đại hội IX bằng những công trình thiết thực
Ngày 25/8, Đoàn Thanh niên Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) thực hiện công trình thanh niên hướng tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031, gồm hai hoạt động chính là cải tạo, chỉnh trang và gắn biển “Vườn hoa Thanh niên” và số hóa Phòng Truyền thống Liên hiệp Hội Việt Nam.
489 đại biểu chính thức tham dự Đại hội Liên hiệp Hội Việt Nam lần thứ IX
Ngày 24/8 tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam (Liên hiệp Hội Việt Nam) đã tổ chức gặp mặt đại diện các cơ quan báo chí, thông tin về Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031. Theo Ban Tổ chức, Đại hội sẽ diễn ra trong hai ngày 27 và 28/8 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Đoàn kết - Sáng tạo - Đột phá - Phát triển”.
Phú Thọ: Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch và tuân thủ chất lượng sản phẩm
Ngày 21/8/2026, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Phú Thọ, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Thọ, trực tiếp là Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, phối hợp với Hội Mã số Mã vạch Việt Nam tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến kiến thức về truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch, ghi nhãn hàng hóa và công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.
Lào Cai: Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng làm Trưởng ban Tổ chức Hội thi
Ngày 20/8, Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Tuấn Anh đã ký ban hành Quyết định số 2945/QĐ-UBND về việc kiện toàn và thành lập Ban Tổ chức Hội thi Sáng tạo kỹ thuật cùng Cuộc thi Sáng tạo thanh, thiếu niên, nhi đồng cấp tỉnh. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Giàng Quốc Hưng được tín nhiệm giao trọng trách Trưởng ban.