Sinh tố C giúp chống ung thư
Sau một loạt các cuộc thử nghiệm, các nhà khoa học thấy sinh tố C dưới dạng ascorbate nếu chích thẳng vào mạch máu sẽ giết chết các tế bào ung thư.
Khám phá mới này đã đi ngược lại các cuộc nghiên cứu trước đây, tuy nhiên các nhà khoa học tại Viện Y tế ở bang Maryland nói rằng họ đã xem xét tới sinh tố C dưới dạng uống ở liều lượng thấp.
Các chuyên gia về ung thư nói họ có bằng chứng vững chắc cho thấy sinh tố C không phải là một liều thuốc chữa trị hiệu nghiệm.
Các cuộc nghiên cứu trong thập niên 1970 lúc đầu hàm ý sinh tố C nếu được dùng ở liều lượng cao có thể giúp để chữa trị ung thư. Tuy nhiên, các cuộc thử nghiệm sau đó đã không chứng minh cho luận cứ này.
Trong nghiên cứu mới nhất, được Viện Hàn lâm Khoa học Quốc qia Hoa Kỳ công bố, các nhà khoa học đã thực hiện các cuộc thử nghiệm trong đó họ cho sinh tố C lên 9 tế bào ung thư và 4 tế bào bình thường.
Trong 5 mẫu tế bào ung thư, thì 50% các tế bào ung thư ngưng phát triển, trong lúc các tế bào bình thường không bị ảnh hưởng gì.
Một cuộc khám nghiệm chi tiết hơn vào các tế bào bạch huyết cầu bị ung thư - rất nhạy cảm với chất ascorbate - cho thấy các tế bào này bị giết chết hoàn toàn.
Liều lượng thực sự hữu hiệu vào khoảng 4 millimoles, tức là đậm đặc hơn dạng uống, có thể dễ dàng tiêm thẳng vào mạch máu.
Các nhà khoa học không giải thích được kết quả này, mặc dù họ ghi nhận là cách chữa trị này sẽ dẫn tới sự hình thành của chất hydrogen peroxide, một hóa chất được biết rất độc đối với các tế bào.
Cuộc nghiên cứu này chỉ mới ở giai đoạn đầu. Có nhiều hóa chất được biết có công dụng giết chết các tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm, tuy nhiên lại không hiệu nghiệm khi được thử trên con người.
Nguồn: tienphongonline 14/9/2005
